エバーカットが本気を出して来たようです。 使用一ヶ月後のレビュー最終評価

新品時の切れ味が10日しか持たなかったと前々回のレビューで書きました。それからも使い続け一ヶ月以上がたちました。 気になる切れ味ですが、驚くべき事に10日目以降ほとんど落ちていません。 (7/25追記 使い始めてから2か月が経ちましたが、10日目の切れ味からほとんど落ちていません。毎日のように厨房で使っていま…